2023년 2월 28일
결혼기념일을 기념하기 위한 안동 여행 3일째 마지막날.
해장을 위해 옥야식당에 들렀다.
선지해장국 2그릇 주문.
다진 마늘을 추가해서 말아먹었다.
첫 맛은 시래기국 처럼 슴슴하다가
중간엔 육개장 맛이 났다가
마지막엔 선지의 비린맛이 끝내준다.
완전히 얼큰하지는 않아도 충분히 부드러운 해장이 가능하다.
안동 지역은 산초김치를 담궈 먹는다는데,
아직 적응이 안되어서 손이 잘 안갔지만
고추짱아찌가 아주 맛있었다.
선지해장국 2인분 = 20,000원
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