Yaribong

2023년 2월 28일 결혼기념일을 기념하기 위한 안동 여행 3일째 마지막날. 해장을 위해 옥야식당에 들렀다. 선지해장국 2그릇 주문. 다진 마늘을 추가해서 말아먹었다. 첫 맛은 시래기국 처럼 슴슴하다가 중간엔 육개장 맛이 났다가 마지막엔 선지의 비린맛이 끝내준다. 완전히 얼큰하지는 않아도 충분히 부드러운 해장이 가능하다. 안동 지역은 산초김치를 담궈 먹는다는데, 아직 적응이 안되어서 손이 잘 안갔지만 고추짱아찌가 아주 맛있었다. 선지해장국 2인분 = 20,000원

Food/Main Course 2023. 3. 2. 14:57

2023년 2월 26일 18시경 결혼기념일을 기념하기 위한 여행의 2번째 식사장소인 구서울갈비에 도착. 대기없이 바로 들어갔다. 운이 아주 좋았다. 김치갈비찜을 먹기 위해 생갈비 3인분과 소주 1병, 사이다 1병을 주문하자마자 다른 테이블이 점점 채워지더니 빈자리가 없었다. 생갈비 3인분과 소주 1병이 도착함과 동시에 사장님께서 생갈비 뼈대 3~5개 가량을 자리에서 잘라 회수해 가신다. 와이프: 저 뼈대로 김치갈비찜 만들어서 갖다 주실꺼야. 여기서 든 생각은 옆테이블 뼈대도 같이 담아 가던데, 내가 구입한 뼈대로 주는건 아니구만. 이 생각도 잠시. 바로 숯불이 들어왔고, 우리는 고기를 굽는데 전념했다. 구워지는동안 반찬들을 맛보는데, 물김치, 마늘장아찌, 파절임 맛이 장난이 아니었다. 자, 이제 다 구워..

Food/Main Course 2023. 3. 2. 11:16

2023년 2월 26일 청량리역에서 11시 KTX-이음 열차를 타고 1시 정각쯤 안동역에 도착 바로 택시를 잡아 1시 20분쯤 일직식당 도착 앞에 6팀이 대기중이었고, 25분의 대기끝에 자리에 앉아 주문을 했습니다. 결혼기념일을 기념하기 위한 여행으로 2명이 전부였기에 구이와 조림 전부를 먹고싶었으나 가격이 생각보다 만만치 않았다. 하지만 안동까지 왔으니 안시킬수도 없는 노릇. 간고등어 조림정식 2인과 간고등어 구이 1인분(반마리)를 주문했다. 조림정식은 2인부터 주문이 기본이고, 간고등어 구이를 추가 주문할 경우에는 공기밥이 제공되지 않고, 1인분(반마리)당 8,000원이었다. 안동에 도착해서 첫 식사이니 소주를 시키려 했으나, 취해서 돌아다니기엔 좀 그러하니 맥주로 바꿔 주문했다. 구이는 주문한지 5..

Food/Main Course 2023. 3. 2. 10:28